ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
Υλικά:
- 250 γρ.βούτυρο φρέσκο
- 2 κουτ.σούπας άχνη
- 1 κουτ.σούπας μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κιλό αλεύρι
- 1 αβγό και 1 κρόκο
- 2 βανίλιες
- ανθόνερο
- άχνη
Δυσκολία
Κατηγορίες
Είδος
Κλειδιά
Εκτέλεση:
- Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει
- Προσθέτουμε τα αβγά, τις βανίλιες και το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ
- Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα βαζουμε σε αβουτήρωτο ταψί
- Ψήνουμε στους 170 βαθμούς
- Μόλις βγουν από το φούρνο τους ραντίζουμε με ανθόνερο και τους πασπαλίζουμε με άχνη
Γαλοπούλα με λαχανικά
Μερίδες: 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 25 Χρόνος Μαγειρέματος: 1 Ώρα Συστατικά: 500 γραμ. γαλοπούλα στήθος (χωρίς κόκαλα και πέτσα) 600 γραμ. πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 4 μέτρια καρότα 2 πράσα (μόνο το...
Βασιλόπιτα Σμύρνης
Υλικά 400 γραμ. ζάχαρη 300 γραμ. μαλακό βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 6 αβγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια 750 γραμ. φαρίνα κοσκινισμένη 1 κουταλάκι γλυκού μαστίχα κοπανισμένη 1 ποτηράκι κονιάκ χυμός...
Μελομακάρονα
Υλικά 2 φλυτζάνια τσαγιού λάδι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι 1/2 φλυτζάνι κονιάκ 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 7 1/2 φλυτζάνια μαλακό αλεύρι 1 κουταλάκι γλυκού σόδα σε σκόνη...
