από
Ermioni
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΦΟΥΣΤΑ
Υλικά:
- 6 σφολιατίνες (ή μια μεγάλη κομμένη σε μερίδες)
- 6 λουκάνικα μετρίου μεγέθους (ή και χωριάτικα κομμένα σε μερίδες)
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 αυγό
- λίγο γάλα
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και προσθέτουμε λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι
Παίρνουμε τις σφολιάτες μας, τοποθετούμε τα λουκάνικα στην μέση και αλείφουμε μέσα και έξω με το αυγό.
Τα τυλίγουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και προσθέτουμε λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι
Παίρνουμε τις σφολιάτες μας, τοποθετούμε τα λουκάνικα στην μέση και αλείφουμε μέσα και έξω με το αυγό.
Τα τυλίγουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Μπεσαμέλ Γιώτης
Είναι νόστιμη και ελαφριά γιατί περιέχει φυτικά λιπαρά. Εσείς το μόνο που προσθέτετε είναι γάλα και είναι έτοιμη να τη χρησιμοποιήσετε πάνω σε οποιοδήποτε φαγητό π.χ. μουσακά, παπουτσάκια, μακαρόνια...
Στραπατσάδα
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 1 τηγάνι 4 αυγά 1 μέτρια φρέσκια ώριμη ντομάτα (εναλλακτικά 2 φλιτζάνια του καφέ ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας) λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη ελάχιστο...
Πιτάκια με αλλαντικά
ΥΛΙΚΑ (4-5 ταψάκια) 4 αυγά 1/2 lt. γάλα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κούπα φέτα τριμμένο 1/4 κούπας μπέικον και ζαμπόν τριμμένο λίγο πιπέρι 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 500 gr. φαρινάπ 1...
