ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΠΕΝΤΑΡΦΑΝΗ
Υλικά:
- Χρειάζονται ζυμαρικά οποιουδήποτε τύπου, κατά προτίμηση σπαγγέτι ή ριγκατόνι
- ξερή αλμυρή τριμμένη μυζήθρα (τη σκυριανή ξέρω, αυτή προτείνω)
- άφθονη ΦΥΤΙΝΗ (δύο-τρεις κουταλιές σούπας για μισό κιλό ζυμαρικών)
- πιπέρι
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Κλειδιά
Εκτέλεση:
- Βράζουμε τα ζυμαρικά, στραγγίζουμε, βαζουμε σε πιάτο και πασπαλίζουμε με μυζήθρα.
- Στο μεταξύ καίμε τη φυτίνη μέχρι το σημείο που ετοιμάζεται να πάρει φωτιά και περιχύνουμε τα ζυμαρικά. Η καυτή φυτίνη κάνει το τυρί να τσιτσιρίζει.
- Χοντροτρίβουμε πιπέρι
Το τέλειο τοστ της μαμάς του φίλου μας
Πολλοί μου γράφουν και με ρωτάνε συνέχεια. Πως μπορώ να φτιάξω το τέλειο τοστ; Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και παρόλα αυτά δεν μπορώ να το κάνω όπως εκείνο που έφαγα από την μαμά του τάδε φίλου μου...
Φαγητό για αληθινούς άντρες
"Ο άντρας θέλει να ταϊσει την κορμάρα του. Ο άντρας ξοδεύεται σε γυναίκες και σε δουλειά. Ο άντρας θέλει ενέργεια. Ο άντρας είναι αυτόνομος. Ο άντρας σκοτώνει το φαϊ, ψήνει το φαϊ, τρώει το φαϊ. Ο...
Έτοιμα γεύματα (ο Θεός να τα κάνει...)
Ως γνήσιο τέκνο της μαμάς πατρίδας και ως συνηθισμένη φοιτήτρια στην Αγγλία, ακολουθώ τον κανόνα Νο 1: Δεν μαγειρεύω ποτέ και για κανέναν λόγο. Αυτό σημαίνει ότι τα Σ/Κ, που το εστιατόριο της εστίας...
