ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ
Υλικά:
- 250 γραμ. μακαρόνι κοφτό (σέλινο,πένες κλπ)
- 2 μεγάλα καρότα τριμμένα
- 150 γραμ. αγγουράκια κορνισόν κομμένα σε φετάκια
- 150 γραμ. ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια
- 1 μικρό βάζο μαγιονέζα
- 2 κουταλιές σούπας (γεμάτες) γιαούρτι
- αλάτι, πιπέρι
Δυσκολία
Κατηγορίες
Είδος
Κλειδιά
Εκτέλεση:
- Βράζετε τα ζυμαρικά να κρατάνε και τα σουρώνετε.
- Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί και τα περιχύνετε με το μείγμα μαγιονέζα-γιαούρτι.
- Βάζετε τη μακαρονοσαλάτα στο ψυγείο για μερικές ώρες να κρυώσει.
Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό
Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...
Σαλάτα Waldorf
Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...
