ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΡΩΙΝΑ
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΝΤΟΜΑΤΑ
Υλικά:
- Ώριμες ντομάτες 2 κιλά
- Ζάχαρη 2 κιλά
- Ένα φλιτζάνι του καφέ λεμόνι
Δυσκολία
μέτρια
Κατηγορίες
Εκτέλεση:
- Πλένουμε τις ντομάτες καλά και τις αποφλοιώνουμε. Στη συνέχεια τις αλέθουμε στο μίξερ (όχι πολύ για να υπάρχουν και μερικά κομματάκια).
- Βάζουμε την ντομάτα στην κατσαρόλα, ρίχνουμε τη ζάχαρη και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Μόλις αρχίσει να βράζει ρίχνουμε το λεμόνι και ανακατεύουμε συνέχεια (προσοχή καθώς βράζει η μαρμελάδα πιτσιλάει)
- Αφού την αφήσουμε να δέσει καλά, όπως είναι ζεστή, την τοποθετούμε σε αποστειρωμένα βάζα.
Scrambled Eggs
Πώς θα φτιάξετε καλά scrambled eggs: Τα καλά scrambled eggs δεν πρέπει να είναι στεγνά και καστανόχρωμα ή να μοιάζουν σα λάστιχο. Θα πρέπει να είναι ελαφριά και αφράτα και να λιώνουν στο στόμα μας....
Βάφλες με κανέλα
Υλικά 125 γραμ. βούτυρο 3 αβγά 50 γραμ. ζάχαρη 1 βανίλια 250 γραμ. αλεύρι 1 κουτ. σούπας κανέλα 2 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 125 ml χλιαρό νερό λίγη ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση:...
