ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ
Υλικά
- 2 αβγά
- 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια σε φετούλες
- 1 τομάτα ψιλοκομμένη
- 2 χουφτίτσες τριμμένη γραβιέρα Κρήτης ή Αμφιλοχίας
- 2 σταγόνες ταμπάσκο
- Αλάτι, πιπέρι
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
- Σοτάρουμε καλά τα μανιτάρια με την τομάτα, το αλατοπίπερο και το ταμπάσκο και σβήνουμε με λίγο λευκό κρασί.
- Προσθέτουμε τα αβγά καλά χτυπημένα και στην συνέχεια το τριμμένο τυρί.
Το τέλειο τοστ της μαμάς του φίλου μας
Πολλοί μου γράφουν και με ρωτάνε συνέχεια. Πως μπορώ να φτιάξω το τέλειο τοστ; Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και παρόλα αυτά δεν μπορώ να το κάνω όπως εκείνο που έφαγα από την μαμά του τάδε φίλου μου...
Φαγητό για αληθινούς άντρες
"Ο άντρας θέλει να ταϊσει την κορμάρα του. Ο άντρας ξοδεύεται σε γυναίκες και σε δουλειά. Ο άντρας θέλει ενέργεια. Ο άντρας είναι αυτόνομος. Ο άντρας σκοτώνει το φαϊ, ψήνει το φαϊ, τρώει το φαϊ. Ο...
Έτοιμα γεύματα (ο Θεός να τα κάνει...)
Ως γνήσιο τέκνο της μαμάς πατρίδας και ως συνηθισμένη φοιτήτρια στην Αγγλία, ακολουθώ τον κανόνα Νο 1: Δεν μαγειρεύω ποτέ και για κανέναν λόγο. Αυτό σημαίνει ότι τα Σ/Κ, που το εστιατόριο της εστίας...