ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
Υλικά (για 4 άτομα):
- 5 αβγά
- τριμμένο τυρί πεκορίνο
- 1 καυτερή πιπεριά ξεραμένη, χωρίς σπόρους
- 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- αλάτι
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
- Σε ένα τηγάνι για ομελέτα, τηγανίστε την καυτερή πιπεριά στο λάδι, ρίξτε αυτό το λάδι σε ένα μπωλ και αφήστε το να κρυώσει.
- Σπάστε τα αβγά μέσα στο λάδι, προσθέστε και το τριμμένο τυρί, χτυπήστε τα και ρίξτε το μείγμα στο καυτό τηγάνι που έχετε αφήσει ελαφρά λαδωμένο.
- Τηγανίστε την ομελέτα και από τις δυο πλευρές και σερβίρετέ τη.
![](http://greekcook.gr/cache/6a/6a2a35e853d8abf80ba4ef8257a0dd54.png)
Το τέλειο τοστ της μαμάς του φίλου μας
Πολλοί μου γράφουν και με ρωτάνε συνέχεια. Πως μπορώ να φτιάξω το τέλειο τοστ; Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και παρόλα αυτά δεν μπορώ να το κάνω όπως εκείνο που έφαγα από την μαμά του τάδε φίλου μου...
![](http://greekcook.gr/cache/6a/6a2a35e853d8abf80ba4ef8257a0dd54.png)
Φαγητό για αληθινούς άντρες
"Ο άντρας θέλει να ταϊσει την κορμάρα του. Ο άντρας ξοδεύεται σε γυναίκες και σε δουλειά. Ο άντρας θέλει ενέργεια. Ο άντρας είναι αυτόνομος. Ο άντρας σκοτώνει το φαϊ, ψήνει το φαϊ, τρώει το φαϊ. Ο...
![](http://greekcook.gr/cache/6a/6a2a35e853d8abf80ba4ef8257a0dd54.png)
Έτοιμα γεύματα (ο Θεός να τα κάνει...)
Ως γνήσιο τέκνο της μαμάς πατρίδας και ως συνηθισμένη φοιτήτρια στην Αγγλία, ακολουθώ τον κανόνα Νο 1: Δεν μαγειρεύω ποτέ και για κανέναν λόγο. Αυτό σημαίνει ότι τα Σ/Κ, που το εστιατόριο της εστίας...