ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
ΟΜΕΛΕΤΑ ΠΟΥ ΔΕ ΜΥΡΙΖΕΙ
Υλικά:
- όσα αβγά θέλουμε (αναλόγως την πείνα)
- λίγο γάλα
- μιά τζούρα ντοματοχυμό
- μπόλικο άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένο (όχι και τα δύο απαραίτητα)
- κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
- τριμμένο κεφαλοτύρι
- ρίγανη, πάπρικα, μοσχοκάρυδο, πιπέρι, αλάτι
- (επιπλέον, μπορείτε να βάλετε και πράσινες πιπεριές)
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
- Χτυπάμε τα αβγά με γάλα, ντοματοχυμό και τυράκι.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, γάλα, τυρί ντοματοχυμό. Χτυπάμε καλά.
- Τσιγαρίζουμε κρεμμυδάκι και πιπεριά.
- Προσθέτουμε άνηθο (ή και μαϊντανό) στα αβγά. Απλά τ'ανακατεύουμε, χωρίς να τα χτυπήσουμε ξανά.
- Τα ρίχνουμε στο αντικολλητικό τηγάνι. Δεν τα ανακατεύουμε στο τηγάνι, αφήνουμε να φουσκώσει το μείγμα και μετά το γυρίζουμε.
![](http://greekcook.gr/cache/6a/6a2a35e853d8abf80ba4ef8257a0dd54.png)
Το τέλειο τοστ της μαμάς του φίλου μας
Πολλοί μου γράφουν και με ρωτάνε συνέχεια. Πως μπορώ να φτιάξω το τέλειο τοστ; Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και παρόλα αυτά δεν μπορώ να το κάνω όπως εκείνο που έφαγα από την μαμά του τάδε φίλου μου...
![](http://greekcook.gr/cache/6a/6a2a35e853d8abf80ba4ef8257a0dd54.png)
Φαγητό για αληθινούς άντρες
"Ο άντρας θέλει να ταϊσει την κορμάρα του. Ο άντρας ξοδεύεται σε γυναίκες και σε δουλειά. Ο άντρας θέλει ενέργεια. Ο άντρας είναι αυτόνομος. Ο άντρας σκοτώνει το φαϊ, ψήνει το φαϊ, τρώει το φαϊ. Ο...
![](http://greekcook.gr/cache/6a/6a2a35e853d8abf80ba4ef8257a0dd54.png)
Έτοιμα γεύματα (ο Θεός να τα κάνει...)
Ως γνήσιο τέκνο της μαμάς πατρίδας και ως συνηθισμένη φοιτήτρια στην Αγγλία, ακολουθώ τον κανόνα Νο 1: Δεν μαγειρεύω ποτέ και για κανέναν λόγο. Αυτό σημαίνει ότι τα Σ/Κ, που το εστιατόριο της εστίας...