ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
ΟΜΕΛΕΤΑ ΠΟΥ ΔΕ ΜΥΡΙΖΕΙ
Υλικά:
- όσα αβγά θέλουμε (αναλόγως την πείνα)
- λίγο γάλα
- μιά τζούρα ντοματοχυμό
- μπόλικο άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένο (όχι και τα δύο απαραίτητα)
- κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
- τριμμένο κεφαλοτύρι
- ρίγανη, πάπρικα, μοσχοκάρυδο, πιπέρι, αλάτι
- (επιπλέον, μπορείτε να βάλετε και πράσινες πιπεριές)
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
- Χτυπάμε τα αβγά με γάλα, ντοματοχυμό και τυράκι.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, γάλα, τυρί ντοματοχυμό. Χτυπάμε καλά.
- Τσιγαρίζουμε κρεμμυδάκι και πιπεριά.
- Προσθέτουμε άνηθο (ή και μαϊντανό) στα αβγά. Απλά τ'ανακατεύουμε, χωρίς να τα χτυπήσουμε ξανά.
- Τα ρίχνουμε στο αντικολλητικό τηγάνι. Δεν τα ανακατεύουμε στο τηγάνι, αφήνουμε να φουσκώσει το μείγμα και μετά το γυρίζουμε.
Το τέλειο τοστ της μαμάς του φίλου μας
Πολλοί μου γράφουν και με ρωτάνε συνέχεια. Πως μπορώ να φτιάξω το τέλειο τοστ; Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και παρόλα αυτά δεν μπορώ να το κάνω όπως εκείνο που έφαγα από την μαμά του τάδε φίλου μου...
Φαγητό για αληθινούς άντρες
"Ο άντρας θέλει να ταϊσει την κορμάρα του. Ο άντρας ξοδεύεται σε γυναίκες και σε δουλειά. Ο άντρας θέλει ενέργεια. Ο άντρας είναι αυτόνομος. Ο άντρας σκοτώνει το φαϊ, ψήνει το φαϊ, τρώει το φαϊ. Ο...
Έτοιμα γεύματα (ο Θεός να τα κάνει...)
Ως γνήσιο τέκνο της μαμάς πατρίδας και ως συνηθισμένη φοιτήτρια στην Αγγλία, ακολουθώ τον κανόνα Νο 1: Δεν μαγειρεύω ποτέ και για κανέναν λόγο. Αυτό σημαίνει ότι τα Σ/Κ, που το εστιατόριο της εστίας...
