ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
ΟΤΑΝ ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΔΕΝ ΤΡΩΓΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΙΠΟΤΑ...
Πάμε λοιπόν...
-
Κότα (στο φούρνο)
Πώς θα την αναγνωρίσετε:Από τα φτερά και τα πούπουλα, αλλά και από το γενικό κακάρισμα. Αποτελεί το τέλειο ταίρι για τον άντρα-κόκκορα. Οσο την ταϊζει κανείς αυτή τρώει και δεν διαμαρτύρεται. Είναι έντονα μητριαρχική φιγούρα. Οσο ψάχνει για κόκκορα προσπαθεί να προωθήσει τον εαυτό της κακαρίζοντας και επιδεικνύοντας τα φτερά της. Οταν τον καπαρώσει, τότε το μόνο που στην πραγραμτικότητα την ενδιαφέρει είναι η ασφάλεια ενός σταθερού κοτετσιού, και χώρο για να κάθεται στ'αυγά της. Αν κάποιος της διαταράξει αυτή τη σταθερότητα, τότε ακονίζει το ράμφος και συμπεριφέρεται γενικώς σαν κότα.
Μαγείρεμα: Θέλει πολύ, πάρα πολύ, αλλά σιγανό ψήσιμο. Προτιμούνται οι μεγαλύτερες ηλικίες, διότι ώς γνωστόν όσον αφορά τις κότες, η γριά είναι που έχει και το ζουμί. Μόνο για αυτούς που έχουν γερά κότσια όμως. Οι υπόλοιποι καλύτερα να φάνε μόνο τις πατάτες.
-
Γίδα (νερό)βραστή
Πώς θα την αναγνωρίσετε:Είναι το θυληκό αντίστοιχο του ξινού τραχανά, με τον οποίο συνδυάζεται άριστα. Είναι ο τύπος που έχει βάλει στόχο να βόσκει στις κορφές. Για να φτάσει μέχρι εκεί πάνω σκαρφαλώνει, χρησιμοποώντας τις πασιφανείς διχαλωτές οπλές της (και την όχι-και-τόσο-πασιφανή διχαλωτή γλώσσα). Η ζωή της αρχίζει στις 09:00 και τελειώνει στις 17:00. Οταν τελειώσει τη δουλειά περνάει τον ελεύθερο χρόνο της μηρυκάζοντας τα ίδια και τα ίδια.
Μαγείρεμα:Οσο την βράζετε τόσο μαλακώνει. Με δεδομένο ότι θέλει τόσο μακροχρόνιο μαγείρεμα, και πάλι εξακολουθεί να εχει μάλλον αδιάφορη γεύση, μάλλον δεν αξίζει τον κόπο. Ασε που μπορεί να βράζετε τόσες ώρες, μόνο και μόνο για να φάει κάποιος άλλος...
-
Πάστα φλώρα
Πώς θα την αναγνωρίσετε:Το ταίρι του άντρα-φλώρου. Στύλ χωρίς περιεχόμενο, εμφάνιση χωρίς δύναμη χαρακτήρα, και γεύση γλυκανάλατη μάλλον παρά γλυκιά. Εχει την τάση να κολλάει στον ουρανίσκο, και οι μεγάλες μπουκιές κολλάνε στο λαρύγγι. Οσο και να διαβάζει Cosmopolitan, Vogue, Marie Claire (αυτή είναι η ζωή της), και όσο και αν μελετάει επανειλημμένως τα επεισόδια του Sex-and-the-City, πάντα της λείπει αυτό το δυναμικό 'κάτι'.
Μαγείρεμα:Θέλει προσοχή στην χρονομέτρηση. Αν ασχοληθείτε πολύ μαζί της θα σας παρασύρει στο απέραντο κενό που είναι το κρανίο της. Καλύτερα να την κρατάτε σε μέρος αεροστεγές, αλλιώς θρυμματίζεται εύκολα και γεμίζει τον τόπο ψίχουλα.
-
Χυλόπιτα
Πώς θα την αναγνωρίσετε:Θέλει εξάσκηση. Αν είστε νέος, άπειρος και έχετε ακόμη αυταπάτες, θα σας έρθει από εκεί που δεν θα την περιμένετε. Η γυναίκα χυλόπιτα έχει χάση την αίσθηση του χρόνου και την επαφή με την πραγματικότητα. Σκοπός της ζωής της είναι να σας βάλει να την σιγοψήσετε μέχρι να κολλήσει, και τότε ξαφνικά θα κρυώσει και θα εκτοξευτεί στη μάπα σας (με το συμπάθιο). Μέχρι να καταλάβετε τι συνέβη και τι πήγε στραβά, θα έχει πάρει δρόμο με κατεύθυνση το επόμενο θύμα.
Μαγείρεμα: Ο καλύτερος τρόπος είναι "α-λά ΕΕΕΑ". Σερβίρεται κρύα. Οταν έχει κολλήσει για τα καλά στην κατσαρόλα, και γενικώς μυρίζει καμμένο, μην την φάτε. Πετάξτε την. Αλλιώς κάθεται στο στομάχι και προκαλεί βαριά δυσπεψία. Προσοχή στις αυταπάτες. Αυτός ο τύπος γυναίκας έχει κάνει την χυλόπιτα σύστημα. Δεν πρόκειται να αλλάξει. Δεν είστε τίποτα το ξεχωριστό και δεν θα έχετε διαφορετική μεταχείριση. Ετσι είναι. Ετσι τη βρίσκει. Μακρια.
-
Στραπατσάδα
Πώς θα την αναγνωρίσετε: Γεννήθηκε για την καταστροφή. Διαθέτει πολύ μυαλό, το οποίο δυστυχώς βρίσκεται έξω από το κεφάλι. Απαντάται συνήθως στις μικρότερες ηλικίες. Δεν έχει κακή πρόθεση, και μάλιστα είναι κατά κανόνα χρυσή ψυχή. Απλώς είναι ανοργάνωτη και χαωτική, με αποτέλεσμα η καθημερινή της ζωή να είναι τελείως κουκουρούκου. Παρασύρει στην αναμπουμπούλα της οποιονδήποτε είναι αρκετά τυχερός ώστε να ερωτοχτυπηθεί μαζί της.
Μαγείρεμα: Η στραπατσάδα, παρά την ατημέλητη εμφάνιση της, είναι στην πραγματικότητα αρκετά νόστιμη. Η πλούσια ποικιλία των συστατικών που την απαρτίζουν δεν πάει χαμένη με την έντονη ανακατωσούρα. Αντίθετα, το ανακάτεμα των γεύσεων έχει ένα γευστικό και χορταστικό αποτέλεσμα. Θέλει μόνο ένα γερό κράνος.
-
Γιαουρτλού
Πώς θα την αναγνωρίσετε: Ιδανική για τους άντρες που τους αρέσουν οι εκπλήξεις και οι δυνατές συγκινήσεις. Από πάνω μαλακό και δροσιστικό γιαούρτι. Απο κάτω καυτερά κοψίδια. Ισορροπημένος γευστικός συνδυασμός, αλλά είναι μάλλον για πεπειραμένους μερακλήδες.
Μαγείρεμα: Η κάθε στρώση έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και τη δικιά της διαδικασία παρασκευής. Προσέξτε να μην παραμελήσετε καμμία απο αυτές τις στρώσεις. Θα φάτε καλά. Προσοχή μόνο στην περιστασιακή καυτερή πιπεριά που εκρύγνηται μέσα στο στόμα.
Δυσκολία
Κατηγορίες
Κλειδιά
Οπως καταλαβαίνετε, περι ορέξεως
κολοκυθόπιτα. Δεν υπάρχει Η καλύτερη
συνταγή. Απλώς για τον καθένα η καλύτερη. Και μην ξεχνάτε ότι τα
δύο φύλα έχουν αρκετά κοινά στην ανατομία τους. Οπως στους
άντρες, έτσι και στις γυναίκες, ο δρόμος για την καρδιά περνάει πάντα
από το στομάχι.
(Στο σημείο αυτό, δεν μπορώ να αντισταθώ και να μην πετάξω μια ατάκα. Αν και δεν πιστεύω σε "εγγυημένες" ατάκες για καμάκι, μια από τις αγαπημένες μου είναι αυτή που είπε ο Michael Caine στην πρώτη του κινηματογραφική εμφάνιση: "I am going to cook you the best meal you've ever had". Οσοι έχουν δεί την ταινία ξέρουν το εννοώ: η δεσποινίς όχι μόνο το έφαγε το γεύμα, αλλά παραδέχτηκε κι'όλας ότι ήταν το καλύτερο που έφαγε ποτέ...)
(Στο σημείο αυτό, δεν μπορώ να αντισταθώ και να μην πετάξω μια ατάκα. Αν και δεν πιστεύω σε "εγγυημένες" ατάκες για καμάκι, μια από τις αγαπημένες μου είναι αυτή που είπε ο Michael Caine στην πρώτη του κινηματογραφική εμφάνιση: "I am going to cook you the best meal you've ever had". Οσοι έχουν δεί την ταινία ξέρουν το εννοώ: η δεσποινίς όχι μόνο το έφαγε το γεύμα, αλλά παραδέχτηκε κι'όλας ότι ήταν το καλύτερο που έφαγε ποτέ...)
Βιολογικά προϊόντα
Οταν μιλάμε για βιολογικά γεωργικά προϊόντα (οργανικά ή οικολογικά), πρόκειται για προϊόντα που έχουν καλλιεργηθεί χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων, ζιζανιοκτόνων και φυτοφαρμάκων. Αντίθετα, η...
Κινέζικη κουζίνα
Η κινέζικη κουζίνα είναι ιδιαίτερα νόστιμη αλλά και πολύ ελαφριά, υγιεινή και καθόλου παχυντική . Δε χρησιμοποιεί, για παράδειγμα, βούτυρο ή μαγειρικό λίπος και το λάδι που χρησιμοποιείται στο φαγητό...
Ζυγούρι, πρόβατο, αρνάκι γάλακτος
Αρνάκι γάλακτος είναι το νεαρό πρόβατο (ανεξαρτήτου φύλου) που σφάχτηκε πολύ μικρό, πριν να φτάσσει στη γεννητική του ωριμότητα. Έχει χρώμα ανοιχτό κόκκινο. Κρέας ζυγουριού θα βρείτε στην αγορά...