από despoina

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΤΗΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ

 

Υλικά:
  • 4-5 μεγάλες πατάτες βρασμένες
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης
  • 1 κούπα καλαμπόκι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1/2 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι
  • 4-5 κ.σ. μουστάρδα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
Εκτέλεση:

Σε 1 βαθιά σαλατιέρα κόβουμε τις πατάτες σε μέτρια κομμάτια, ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, τις πιπεριές και ρίχνουμε το καλαμπόκι (τις πιο πολλές φορές βάζω καλαμπόκι σε κονσέρβα για ευκολία).

Σε 1 σέικερ ανακατεύουμε το λάδι με το χυμό του λεμονιού μας, τη μουστάρδα και το αλάτι. Περιχύνουμε τη σαλάτα μας και ανακατεύουμε καλά για να αναμειχθούν όλα τα υλικά καλά και να πάει η σως παντού.

Ελπίζω να σας αρέσει!

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Νηστίσιμα [Νέα κατηγορία]

Η κατηγορία είναι ακόμα κενή. Η αίσθησή μας είναι ότι υπάρχουν αρκετές νηστίσιμες συνταγές στο site σκόρπιες από εδώ και από εκεί. Το θέμα είναι ότι αυτόν τον καιρό δεν έχουμε χρόνο να τις...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Μυδοπίλαφο

Υλικά:(για 6 άτομα) 1,5 κιλό μύδια με το κέλυφος (πάρτε και καθαρισμένα αν θέλετε) 2 φλυτζάνια ρύζι καρολίνα 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί λευκό αρετσίνωτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ώριμες...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

Κολοκύθια γεμιστά αλάδωτα

Υλικά (για 6 κολοκυθάκια): Για τη γέμιση: 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι τριμμένο 200 γραμ. μανιτάρια κονσέρβα (μαζί με το ζουμί τους) 12 κουτ. ρύζι καρολίνα 3 κουτ. κουκουνάρι 3 κουτ....

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ