από base

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ
ΠΙΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΓΙΑ ΝΤΙΠ

 

Υλικά:
  • 2-3 πίτες για σουβλάκια μεγάλες
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη ή δυόσμο
Δυσκολία
μικρή
Είδος
Εκτέλεση:

Μοιράζω την πίτα στα δύο. Την αλείφω με ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνω, βάζω τη ρίγανη ή τον δυόσμο και την κόβω σε διάφορα σχήματα (τρίγωνα, τετράγωνα) μικρά. Βάζω τα κομματάκια της πίτας σε ένα ταψί και βάζω το ταψί στο φούρνο για περίπου 5 λεπτά να ξεροψηθούν. Μπορείτε να τα διατηρήσετε αρκετές μέρες σε κλειστά σακουλάκια.

Μπορείτε να φτιάξετε διάφορα ντιπ και να τα συνοδεύσετε. Αν το ντιπ που θα κάνετε είναι με γιαούρτι, καλύτερα στην πίτα να βάλετε δυόσμο.

ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ

Τυρόπιτα ταψιού

ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού και 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού Γέμισμα 2 μπωλ γιαούρτι στραγγισμένο 4 αβγά 300 γραμ. φέτα 100 γραμ....

ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ

Κρέπες

Υλικά: 4 μεγάλα αβγά κάτι παραπάνω από 2 κούπες γάλα 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουτ. αλάτι 6-7 κουτ. λιωμένο βούτυρο λίγο ελαιόλαδο και λίγη κρέμα γαλακτος Γέμιση: 1/2 κιλό μπανάνες...

ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ

Κεφαλονίτικη λαχανόπιτα

Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα 1 πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1 ματσάκι μαιντανό 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι μάραθο 2 κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 4 μέτριες ντομάτες τριμμένες μισό κιλό...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ