ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΡΥΖΙ
ΡΥΖΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ, ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΚΑΡΥ

 

Υλικά:
  • ρύζι για πιλάφι
  • λουκάνικα Φρανκφούρτης
  • φέτες μπέικον
  • κάρυ
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
Εκτέλεση:
  • Βράζουμε το ρύζι προσθέτοντας το αλάτι. Εγώ βάζω 2 ποτήρια νερό για ένα ποτήρι ρύζι.
  • Όταν το ρύζι είναι έτοιμο, σε τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το μπέικον που το έχουμε ψιλοκόψει, μαζί με τα λουκάνικα που έχουμε κόψει σε λεπτές ροδέλες.
  • Προσθέτουμε το ρύζι, το κάρυ και ανακατεύουμε. Σε 1-2 λεπτά κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.
Τρώγεται και σε θερμοκρασία δωματίου.

Καλή σας όρεξη!

ΡΥΖΙ

Ρύζι [νέα κατηγορία]

Κατά καιρούς μας το έχουν ζητήσει αρκετοί αναγνώστες και αφού βρήκαμε λίγο χρόνο, γιατί όχι. Φυσικά κάθε βοήθεια σας (σε sid) ευπρόσδεκτη στο mail...

ΡΥΖΙ

Ρύζι με λαχανικά

Υλικά: 1-2 μέτρια κρεμμύδια 3-4 πιπεριές φλωρίνης 3 πιπεριές πράσινες μακρόστενες 2-3 κολοκυθάκια Ολα τα παραπάνω τα κόβουμε σε μικρά κοματάκια 1-2 φλυτζ. τσαγιού αρακά κατεψυγμένο 1-2 φλυτζ. τσαγιού...

ΡΥΖΙ

Κινέζικο ρύζι

Υλικά: 500 γραμ. ρύζι Uncle Ben 500 γραμ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε μακρόστενα κομματάκια (μήκους μισού δαχτύλου) 500 γραμ. σέλινο (κομμένο σε λίγο μεγαλύτερα κομμάτια από τα κρεμμυδάκια) 2 στήθη...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ