ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ

 

Υλικά:
  • 1 φλυτζ. ρύζι B.Ben
  • 1 φλυτζ. καλαμπόκι
  • 4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή ψιλοκομμένη
  • 1 καρότο
  • λίγο μαϊντανό
  • μισή πιπεριά πράσινη
  • αλάτι
  • λίγο πιπέρι
Για τη σος:
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
Εκτέλεση:
  • Βράζουμε το ρύζι για 20 λεπτά περίπου και το αφήνουμε να κρυώσει.
  • Φτιάχνουμε την σος. Ψιλοκόβουμε τα παραπάνω υλικά και τα ανακατεύουμε πρώτα με την σος και μετά όλα μαζί. Αν νομίζουμε ότι ταιριάζει και κάποιο άλλο υλικό απλά...το προσθέτουμε...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό

Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντάκος

Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαροκουλούρας και το βάζετε σε ένα πιάτο. Κόβετε μια ντομάτα σε κύβους και την απλώνετε πάνω στο παξιμάδι. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη. Πασπαλίζετε από πάνω...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Waldorf

Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ