Εκτέλεση:
Ελπίζω να σας αρέσει γιατί έχω κι άλλη για τη συνέχεια, εξίσου πρωτότυπη!!
- Πλένουμε τα λαχανικά και όπως είναι ωμά, χωρίζουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε μικρά μικρά μπουκετάκια, τουτέστιν πετάμε τα κοτσανάκια.
- Ανακατεύουμε σε μεγάλη λεκάνη τα μπουκετάκια με το μαρούλι, προσθέτουμε το μπέικον, το κρεμμύδι και ανακατεύουμε.
- Σ' ένα μπολάκι ανακατεύουμε τη μαγιονέζα (ναι, όλη, είναι λυπηρό το ξέρω) με την παρμεζάνα και το ξίδι και περιχύνουμε τη σος στα λαχανικά.
- Ανακατεύουμε να πάει το μείγμα παντού και βάζουμε στο ψυγείο για κανένα 2ωρο μέχρι να την σερβίρουμε.
Ελπίζω να σας αρέσει γιατί έχω κι άλλη για τη συνέχεια, εξίσου πρωτότυπη!!
![](http://greekcook.gr/cache/27/2703fa94a9eeddcfe1da7205ca605ce5.png)
Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό
Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...
![](http://greekcook.gr/cache/27/2703fa94a9eeddcfe1da7205ca605ce5.png)
Σαλάτα Waldorf
Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...