ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙ

 

Υλικά:
  • πατάτες βραστές κρύες
  • ντομάτες
  • αγγούρι
  • λίγη πράσινη πιπεριά
  • φρέσκο κόλιαντρο
  • σύκα του φθινοπώρου
  • λίγο λάδι, λεμόνι, αλάτι
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μεταξύ τους. Αλατίζουμε τη σαλάτα μας και περιχύνουμε με λίγο λάδι και λεμόνι.

Συνοδεύουμε με κρασί Ροζέ Αγιορείτικο Τσάνταλη ή κάποιο άλλο καλό φρουτώδες ροζέ

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό

Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντάκος

Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαροκουλούρας και το βάζετε σε ένα πιάτο. Κόβετε μια ντομάτα σε κύβους και την απλώνετε πάνω στο παξιμάδι. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη. Πασπαλίζετε από πάνω...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Waldorf

Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ