![](/images/avatars/red_pepper.png)
από
keira_2fly
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, DIPS
ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ (ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ)
Υλικά:
- 3/4 λάδι
- 1/4 ξύδι
- μουστάρδα
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση:
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Χρησιμοποιείται κυρίως σε πράσινες σαλάτες.
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Χρησιμοποιείται κυρίως σε πράσινες σαλάτες.
![](http://greekcook.gr/cache/ca/cac15e7385bf38d718e5efe91a0e26c5.png)
Μπεσαμέλ
Μπεσαμέλ ΥΛΙΚΑ (μεγάλο ταψί) 1 lt. Γάλα 9 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 4 αυγά 1 φλιτζάνι λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κρύο γάλα ρίχνουμε το αλεύρι με το αλάτι και ανακατεύουμε συνέχεια σε...
![](http://greekcook.gr/cache/ca/cac15e7385bf38d718e5efe91a0e26c5.png)
Ντιπ φέτας με ούζο
Υλικά 400 γρ. φέτα σκληρή, βαρελίσια 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ούζο λίγο τριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βάζετε τη φέτα σε παγωμένο νερό και αφήστε τη στο ψυγείο για κανά μισάωρο. Οταν περάσει...
![](http://greekcook.gr/cache/ca/cac15e7385bf38d718e5efe91a0e26c5.png)
Σάλτσα για μπάρμπεκιου
Υλικά 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κουτ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού νερό 1/3 κουτ. σούπας tabasco 1 κουτ. τσαγιού σκούρα ζάχαρη 3...