από
agapo
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
Υλικά:
- 10 φετές ψωμί τοστ
- το 1/3 του πακέτου βιτάμ
- 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα
- 2 κρέμες γάλακτος 3%λιπαρα
- 3-4 αυγά
- 1 κούπα γκούντα
- 1 κούπα ένταμ
- 1 κούπα ρεγκάτο
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
Βουτυρώνω το πυρέξ και στρώνω τις φέτες του τοστ. Όπου έχει κενά στο πυρέξ τα γεμιζω με κομμάτια απο τις φέτες. Τις πιέζω ώστε να "στριμωχτούν".
Σε ένα μπόλ ανακατεύω τα τυριά με την κρεμα γαλακτος, το γάλα και τα αυγά.Τα ρίχνω επάνω στα ψωμάκια και ρίχνω κυβάκια από το βούτηρο διάσπαρτα.
Εγώ το ψήνω στον αέρα στους 170-180 μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα. Θέλει μισή ωρίτσα περίπου.
Εγώ μπορώ να το φάω όλο μόνη μου, αλλά...κρατιέμαι! Αχαχαχαα... το ελπίζω και για όσους το φτίαξουν.
Καλή επιτυχία.
Βουτυρώνω το πυρέξ και στρώνω τις φέτες του τοστ. Όπου έχει κενά στο πυρέξ τα γεμιζω με κομμάτια απο τις φέτες. Τις πιέζω ώστε να "στριμωχτούν".
Σε ένα μπόλ ανακατεύω τα τυριά με την κρεμα γαλακτος, το γάλα και τα αυγά.Τα ρίχνω επάνω στα ψωμάκια και ρίχνω κυβάκια από το βούτηρο διάσπαρτα.
Εγώ το ψήνω στον αέρα στους 170-180 μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα. Θέλει μισή ωρίτσα περίπου.
Εγώ μπορώ να το φάω όλο μόνη μου, αλλά...κρατιέμαι! Αχαχαχαα... το ελπίζω και για όσους το φτίαξουν.
Καλή επιτυχία.
Μπεσαμέλ Γιώτης
Είναι νόστιμη και ελαφριά γιατί περιέχει φυτικά λιπαρά. Εσείς το μόνο που προσθέτετε είναι γάλα και είναι έτοιμη να τη χρησιμοποιήσετε πάνω σε οποιοδήποτε φαγητό π.χ. μουσακά, παπουτσάκια, μακαρόνια...
Στραπατσάδα
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 1 τηγάνι 4 αυγά 1 μέτρια φρέσκια ώριμη ντομάτα (εναλλακτικά 2 φλιτζάνια του καφέ ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας) λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη ελάχιστο...
Πιτάκια με αλλαντικά
ΥΛΙΚΑ (4-5 ταψάκια) 4 αυγά 1/2 lt. γάλα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κούπα φέτα τριμμένο 1/4 κούπας μπέικον και ζαμπόν τριμμένο λίγο πιπέρι 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 500 gr. φαρινάπ 1...
