Εκτέλεση:
Βράζουμε τα φασόλια σε κατσαρόλα με πολύ νερό μέχρι να μαλακώσουν, μπορούμε να προσθέσουμε ελάχιστη ποσότητα κρόκου Κοζάνης για να ξεφύγει από την συνηθισμένη γεύση. Αφού τα στραγγίξουμε τα ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
Έπειτα στραγγίζουμε τον τόνο και τον ρίχνουμε στο μπολ με τα φασόλια.
Ύστερα κόβουμε το κρεμύδι και τις πιπεριές και το άνθος αγγουριού, τα ρίχνουμε στο μπολ, το ίδιο κάνουμε και με τα υπόλοιπα υλικά.
Στο τέλος προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε καλά.
Οι ποσότητες ρυθμίζονται από εσας, ανάλογα την αρεσκεία σας.
Tips: Μπορείτε να κάνετε πικάντικη τη σαλάτα προσθέτοντας καυτερή πιπεριά ή το ζωμό της.
Βράζουμε τα φασόλια σε κατσαρόλα με πολύ νερό μέχρι να μαλακώσουν, μπορούμε να προσθέσουμε ελάχιστη ποσότητα κρόκου Κοζάνης για να ξεφύγει από την συνηθισμένη γεύση. Αφού τα στραγγίξουμε τα ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
Έπειτα στραγγίζουμε τον τόνο και τον ρίχνουμε στο μπολ με τα φασόλια.
Ύστερα κόβουμε το κρεμύδι και τις πιπεριές και το άνθος αγγουριού, τα ρίχνουμε στο μπολ, το ίδιο κάνουμε και με τα υπόλοιπα υλικά.
Στο τέλος προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε καλά.
Οι ποσότητες ρυθμίζονται από εσας, ανάλογα την αρεσκεία σας.
Tips: Μπορείτε να κάνετε πικάντικη τη σαλάτα προσθέτοντας καυτερή πιπεριά ή το ζωμό της.
Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό
Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...
Σαλάτα Waldorf
Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...
