Βασιλόπιτα

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
Μέτρια
Είδος
52 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Βασιλόπιτα http://greekcook.gr/images/recipes/20021212135558_4b4099fdb6fd7.jpg 3 102 5

Υλικά:
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 320 γρ. φρέσκο βούτυρο
  • 1 κουτ.σούπας κρεμμόριο
  • 2 κούπες γάλα
  • 2 κούπες χλιαρό νερό
  • 10 αβγά
  • χυμός και ξύσμα ενός λεμονιού
  • 2 κουτ.γλυκού σόδα
  • 1 κιλό αλεύρι
  • άχνη για γαρνίρισμα
Εκτέλεση:
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη
  • Προσθέτουμε τα αβγά
  • Διαλύουμε στο χλιαρό νερό το κρεμόριο και το προσθέτουμε στο γάλα
  • Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό λεμονιού
  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε το αλεύρι
  • Ψήνουμε σε ταψί 30 εκ.
  • Γαρνίρουμε με άχνη



Developed by Sidebar | Photos | About