από
elenianna
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΖΕΔΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΛΑ ΚΡΕΜ
Υλικά:
- 10 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
- 1 κουτί κρέμα γάλακτος μεσαίο
- 1 κύβο knorr (λαχανικών κατά προτίμηση)
- Αλατοπίπερο
- Ρίγανη
Εκτέλεση:
Βάζουμε τις πατάτες στο ταψί. Ρίχνουμε ρίγανη και αλατοπίπερο. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο ελαιόλαδο. Μετά λιώνουμε με λίγο νερό τον κύβο knorr και τον ρίχνουμε στο ταψί.
Ψήνουμε στους 250 για περίπου 1 ώρα.
Βάζουμε τις πατάτες στο ταψί. Ρίχνουμε ρίγανη και αλατοπίπερο. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο ελαιόλαδο. Μετά λιώνουμε με λίγο νερό τον κύβο knorr και τον ρίχνουμε στο ταψί.
Ψήνουμε στους 250 για περίπου 1 ώρα.
Καβουροσαλάτα (ορεκτική)
Για την καβουροσαλάτα θα χρειαστείτε: Υλικά 1 πακέτο σουρίμι 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κουτ.σούπας μαϊντανό 3-4 αγγουράκια τουρσί 3 κουτ.σούπας μαγιονέζα Παρασκευή Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ και...
Φρυγαδέλια
Υλικά: Συκώτι αρνίσιο ή μοσχαρίσιο Μπόλια αρνίσια Αλάτι Πιπέρι Κανέλλα Εκτέλεση: Αφού πλύνουμε το συκώτι το κόβουμε σε κομμάτια σαν μεγάλες μπουκιές Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε Κόβουμε...
Καπαροσαλάτα
Υλικά: 2 κουταλιές κάπαρη (τουρσί) στραγγισμένη 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Μουλιάζετε το ψωμί σε νερό. Παίρνετε την ψίχα και τη στραγγίζετε. Στο μίνι μπλέντερ βάζετε την...
