Σοκολατένια βραχάκια

Συνταγή από το GreekCook.gr
Αποστολέας
Δυσκολία
Μικρή
Κατηγορίες
6 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Σοκολατένια βραχάκια http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3.6 22 5

Υλικά:
  • 2 πλάκες σοκολάτα
  • 100 γρ. ολόκληρα ή καθαρισμένα αμύγδαλα (ανάλατα)
Εκτέλεση:

Βάζετε τα αμύγδαλα σε ένα ταψάκι, τα καβουρδίζεε στο φούρνο για 20-30 λεπτά στον αέρα στους 150 βαθμούς και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Κόβετε τα 2/3 της σοκολάτας σε μικρά κομμάτια. Τη βάζετε σε ένα κατσαρολάκι και τη λιώνετε σε μπεν-μαρί. Μόλις λιώσει, την κατεβάζετε από την φωτιά και προσθέτετε την υπόλοιπη σοκολάτα σε κομμάτια. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει καλά.

Πρσθετετε τα αμύγδαλα και τα ανακατεύετε καλά.

Σε μια λεία επιφάνεια απλώνετε ένα κομμάτι λαδόκολλα και σχηματίζετε τα σοκολατένια βραχάκια χρησιμοποιώντας 1 κουταλάκι του γλυκού. Φτιάχνετε περίπου 25 σοκολατένια βραχάκια.



Developed by Sidebar | Photos | About