Χοιρινό με σάλτσα μπάρμπεκιου
Συνταγή από το GreekCook.gr
Αποστολέας
Δυσκολία
ΜέτριαΚατηγορίες
Είδος
37 θετικές Ψήφισε: η συνταγή μου άρεσε
25 αρνητικές Ψήφισε: δε μου άρεσε
Υλικά:
- 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε λεπτές φέτες
- 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο
- 1 κουτ.της σούπας σόγια σοσ
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 3 κουτ. της σούπας λάδι
- 1 φλιτζ. του τσαγιού κέτσαπ
- 3 κουτ. της σούπας μουστάρδα
- 3 κουτ. της σούπας μαύρη ζάχαρη
- 1 κουτ. της σούπας πιπέρι
- 1 κουτ. του γλυκού κύμινο
- 1 κουτ. του γλυκού θυμάρι
- 2-3 σταγόνες ταμπάσκο
- 1 κουτ. της σούπας πάπρικα χοντροκομμένη
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε τις φέτες του κρέατος σε ένα πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα, έτσι ώστε να πάει παντού.
- Το βάζουμε στο φούρνο για 60 λεπτά.
Σερβίρεται με ρύζι ή με πατάτες τηγανιτές.
gianna
lia
base
to mageireuw twra gia thn agaph mou....
gia na doume gia na doume...