ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΡΩΙΝΑ
ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΣΤ

 

Υλικά (για 2 τοστ):
  • 2 αβγά
  • 4 φέτες λευκό ψωμί για τοστ
  • 2 φέτες ζαμπόν γαλλικό Fouet ή άλλο
  • 2 φέτες τυρί έμενταλ Burlander ή άλλο
  • λίγη παρμεζάνα
  • λίγο γάλα
  • λίγο βούτυρο
  • αλάτι-πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  • Εκτέλεση:
    • Σε βαθύ πιάτο χτυπάμε τα αβγά με το γάλα και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και την παρμεζάνα.
    • Μουσκεύουμε στο μείγμα τις φέτες του ψωμιού και από τις δυο πλευρές.
    • Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι και ψήνουμε τις φέτες για λίγα λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
    • Γεμίζουμε κάθε τοστ με ζαμπόν και τυρί.
    Σερβίρουμε με μαχαιροπήρουνο.

    ΠΡΩΙΝΑ

    Scrambled Eggs

    Πώς θα φτιάξετε καλά scrambled eggs: Τα καλά scrambled eggs δεν πρέπει να είναι στεγνά και καστανόχρωμα ή να μοιάζουν σα λάστιχο. Θα πρέπει να είναι ελαφριά και αφράτα και να λιώνουν στο στόμα μας....

    ΠΡΩΙΝΑ

    Pancakes

    Υλικά 1 αβγό 1 κούπα γάλα 2 κ.σούπας λιωμένο βούτυρο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σούπας ζάχαρη 1 κ.γλυκού μπέικιν 1/2 κ.γλυκού σόδα 1/2 κ.γλυκού αλάτι Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά σε ενα...

    ΠΡΩΙΝΑ

    Βάφλες με κανέλα

    Υλικά 125 γραμ. βούτυρο 3 αβγά 50 γραμ. ζάχαρη 1 βανίλια 250 γραμ. αλεύρι 1 κουτ. σούπας κανέλα 2 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 125 ml χλιαρό νερό λίγη ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση:...

    ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ