Εκτέλεση:
Βάζουμε στο τηγάνι το λάδι να κάψει και ρίχνουμε τις γαρίδες.
Όταν σωταριστούν ρίχνουμε όλα τα λαχανικά μαζί και προσθέτουμε σόγια σος. Μετά βάζουμε κέτσαπ και νερό.
Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Όταν καραμελώσει η σάλτσα είναι έτοιμο.
Το συνοδεύουμε με ρύζι.
Βάζουμε στο τηγάνι το λάδι να κάψει και ρίχνουμε τις γαρίδες.
Όταν σωταριστούν ρίχνουμε όλα τα λαχανικά μαζί και προσθέτουμε σόγια σος. Μετά βάζουμε κέτσαπ και νερό.
Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Όταν καραμελώσει η σάλτσα είναι έτοιμο.
Το συνοδεύουμε με ρύζι.
Νηστίσιμα [Νέα κατηγορία]
Η κατηγορία είναι ακόμα κενή. Η αίσθησή μας είναι ότι υπάρχουν αρκετές νηστίσιμες συνταγές στο site σκόρπιες από εδώ και από εκεί. Το θέμα είναι ότι αυτόν τον καιρό δεν έχουμε χρόνο να τις...
Μυδοπίλαφο
Υλικά:(για 6 άτομα) 1,5 κιλό μύδια με το κέλυφος (πάρτε και καθαρισμένα αν θέλετε) 2 φλυτζάνια ρύζι καρολίνα 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασί λευκό αρετσίνωτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ώριμες...
Κολοκύθια γεμιστά αλάδωτα
Υλικά (για 6 κολοκυθάκια): Για τη γέμιση: 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι τριμμένο 200 γραμ. μανιτάρια κονσέρβα (μαζί με το ζουμί τους) 12 κουτ. ρύζι καρολίνα 3 κουτ. κουκουνάρι 3 κουτ....
