Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες.Ευγενικό,λεπτό,δροσερό,φρουτώδες άρωμα με βελούδινη και φρέσκια γεύση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει απαλά τυριά,πουλερικά,οστρακοειδή,θαλασσινά,ψάρια τηγανητά ή με σάλτσα.Σερβίρεται στους 8-10οC.
Σαγκρία (No2)
Υλικά 1 lt κόκκινο κρασί 100 γρ. ζάχαρη 100 ml brandy ή κονιάκ 1 κομμάτι κανέλλα 2 πρέζες μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη κανάτα (θα βρείτε στην αγορά γυάλινες κανάτες...
Κρασιά Ζίτσα
Στα 700 μέτρα υψόμετρο βρίσκεται ο αμπελώνας της Ζίτσας, ένας από τους ορεινότερους και απόμακρους αμπελώνες της Ελλάδας. Το χωριό Ζίτσα βρίσκεται κοντά στα Γιάννενα (απέχει περίπου 30 χλμ). Τα...
