από
valentina20
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΗΣ ΠΑΡΕΑΣ
Υλικά:
- 2 φλιτζάνια μακαρονάκι κοφτό βρασμένο
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 φλιτζάνι σέλερι κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1 φλιτζάνι πολύχρωμες πιπεριές ψιλοκομμένες
- 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές ξύδι
- 1 κουταλιά μουστάρδα
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα, το ξύδι, τη μουστάρδα, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίχνουμε το μακαρονάκι, τα λαχανικά και ανακατεύουμε.
Τα σερβίρουμε κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Καλή όρεξη!
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα, το ξύδι, τη μουστάρδα, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι.
Ρίχνουμε το μακαρονάκι, τα λαχανικά και ανακατεύουμε.
Τα σερβίρουμε κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Καλή όρεξη!
Μακαρόνια ογκρατέν
Υλικά (για 6 άτομα): ½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 4 κουταλιές σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο γάλα 2 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένη κεφαλογραβιέρα αλάτι, πιπέρι, πάπρικα 1 μέτριο...
Μακαρόνια με κιμά
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ (3-4 άτομα) ΥΛΙΚΑ 1/2 πακέτο μακαρόνια 1 τριμμένη ντομάτα ή ανάλογο πελτέ 1/4 κιμά (μοσχαρίσιο, χοιρινό ή ανάμεικτο) 5 ποτήρια νερό 2 φλιτζάνια του καφέ λάδι 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι...
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Υλικά: 1/2 κιλό σπαγέτι βρασμένα σε αλατισμένο νερό 1/4 μπέικον μακρόστενο ψιλοκομμένο 1/4 ζαμπόν ψιλοκομένο ή 1/2 ZWANN τριμμένο 1/4 GOUDA τριμμένο 1/4 KERRYGOLD τριμμένο 1 κρέμα γάλακτος (μεσαίο...
