από
koula
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ
ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑ
Υλικά:
- φύλλο σφολιάτας
- 10 φέτες τυρί γκούντα
- 10 φέτες ζαμπόν
- 1 κουτί μανιτάρια
- 1 κουτί κρέμας γάλακτος 200 ml
- τυρί τριμμένο
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε ένα ταψί το φύλλο. Προσθέτουμε το τυρί, το ζαμπόν, τα μανιτάρια, την κρέμα γάλακτος και τα τριμμενα τυριά.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στο φούρνο.
Βάζουμε σε ένα ταψί το φύλλο. Προσθέτουμε το τυρί, το ζαμπόν, τα μανιτάρια, την κρέμα γάλακτος και τα τριμμενα τυριά.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στο φούρνο.
Τυρόπιτα ταψιού
ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού και 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού Γέμισμα 2 μπωλ γιαούρτι στραγγισμένο 4 αβγά 300 γραμ. φέτα 100 γραμ....
Κρέπες
Υλικά: 4 μεγάλα αβγά κάτι παραπάνω από 2 κούπες γάλα 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουτ. αλάτι 6-7 κουτ. λιωμένο βούτυρο λίγο ελαιόλαδο και λίγη κρέμα γαλακτος Γέμιση: 1/2 κιλό μπανάνες...
Κεφαλονίτικη λαχανόπιτα
Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα 1 πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1 ματσάκι μαιντανό 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι μάραθο 2 κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 4 μέτριες ντομάτες τριμμένες μισό κιλό...
