από
Marios22
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
SCRUB THE EGGS
Υλικά:
- 2 αυγά
- πάστα ντομάτας
- 1 ντομάτα
- πιπέρι
- αλάτι
- (ρίγανη)
Εκτέλεση:
Σπάμε τα αυγά σε ένα λεκανάκι και χτυπάμε. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και αν θέλουμε ρίγανη. Ξεφλουδίζουμε την ντομάτα, την ξεσποριάζουμε και την ψιλοκόβουμε.
Στη συνέχεια αναμειγνύουμε την ντομάτα στο αυγό και προσθέτουμε και ένα κουταλάκι πάστα ντομάτας.Το μίγμα το τηγανίζουμε σε λίγο λάδι.
Σπάμε τα αυγά σε ένα λεκανάκι και χτυπάμε. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και αν θέλουμε ρίγανη. Ξεφλουδίζουμε την ντομάτα, την ξεσποριάζουμε και την ψιλοκόβουμε.
Στη συνέχεια αναμειγνύουμε την ντομάτα στο αυγό και προσθέτουμε και ένα κουταλάκι πάστα ντομάτας.Το μίγμα το τηγανίζουμε σε λίγο λάδι.
Μπεσαμέλ Γιώτης
Είναι νόστιμη και ελαφριά γιατί περιέχει φυτικά λιπαρά. Εσείς το μόνο που προσθέτετε είναι γάλα και είναι έτοιμη να τη χρησιμοποιήσετε πάνω σε οποιοδήποτε φαγητό π.χ. μουσακά, παπουτσάκια, μακαρόνια...
Πιτάκια με αλλαντικά
ΥΛΙΚΑ (4-5 ταψάκια) 4 αυγά 1/2 lt. γάλα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κούπα φέτα τριμμένο 1/4 κούπας μπέικον και ζαμπόν τριμμένο λίγο πιπέρι 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 500 gr. φαρινάπ 1...
Συκώτια τηγανητά - Welsh Style
Υλικά: Μοσχαρίσιο η χοιρινό συκώτι (οσο βαστάει η ψυχή σας!) σε μεγάλα κομμάτια. Λάδι 2 Κρεμμύδια μέτρια 1 φλυτζάνι Κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές γλυκού Μουστάρδα 1 κουταλιά γλυκού Κολίανδρο αλεσμένο...
