ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΓΕΙΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΔΙΑΙΤΕΣ
ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΑΝΗΘΟ
Υλικά:
- μια συσκευασία σολομού (200γραμ.)
- άνηθο
- λεμόνι
- βασιλικό αποξηραμένο
- λίγη μαγιονέζα
- κάπαρη (προαιρετικά)
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Κλειδιά
Εκτέλεση:
Καλή όρεξη!
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ 1 κουταλιά μαγιονέζα και λεμόνι προσθέτοντας λεμόνι ή μαγιονέζα, ανάλογα με το πόσο ρευστό θέλουμε να είναι.
- Προσθέτουμε λίγο βασιλικό και ανακατεύουμε.
- Βγάζουμε το σολομό από την συσκευασία και τον κόβουμε σε μικρά κομμάτια, τοποθετώντας τα σε ένα πιάτο.
- Ρίχνουμε την sauce και έχοντας ψιλοκόψει τον άνηθο (αφού τον πλύνουμε καλά), πασπαλίζουμε με τον άνηθο. Αν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε και μερικά κομμάτια κάπαρη.
Καλή όρεξη!
Απορρόφηση σιδήρου.
Βιταμίνη C θα βρείτε άφθονη στα πορτοκάλια, λεμόνια, κίτρα, ακτινίδια, τομάτες, πιπεριές και φράουλες! Η έλειψη σιδήρου έχει ως συμπτώματα την κόπωση, ζαλάδες, ανεξήγητη υπνηλία! Θα μπορούσατε να την...
Το πρωινό σας
Να 'μαστε και πάλι εδώ! Σήμερα λοιπόν αποφάσισα να γράψω για το σωστό πρωϊνό που νομίζω πως από πολλούς θα λείπει. Καφές, καμιά τυρόπιτα, κανένα γάλα με μπόλικη ζάχαρη και κακάο που χανει έτσι όλα τα...
Τι ξέρετε για το αλάτι, το λίπος και την ζάχαρη;
Το αλάτι, είναι απαραίτητο στον ανθρώπινο οργανισμό. Το σώμα μας χρειάζεται 3 γρ. αλάτι ημερησίως (τα 3/5 ενός κουταλιού του γλυκού). Η υπερβολική ποσότητα προκαλεί υπέρταση, αρτηριοσκλήρωση,...
