Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά το σπανάκι και το κόβουμε. Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε και το σπανάκι.
Όταν τσιγαριστούν προσθέτουμε το νερό και το αφήνουμε να βράσει προσθέτωντας αλάτι και πιπέρι και τον κύβο ζωμού λαχανικών. Όταν το νερό κοχλάσει προσθέτουμε το ρύζι και το αφήνουμε να ψηθεί.
Πλένουμε καλά το σπανάκι και το κόβουμε. Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε και το σπανάκι.
Όταν τσιγαριστούν προσθέτουμε το νερό και το αφήνουμε να βράσει προσθέτωντας αλάτι και πιπέρι και τον κύβο ζωμού λαχανικών. Όταν το νερό κοχλάσει προσθέτουμε το ρύζι και το αφήνουμε να ψηθεί.
Ρύζι [νέα κατηγορία]
Κατά καιρούς μας το έχουν ζητήσει αρκετοί αναγνώστες και αφού βρήκαμε λίγο χρόνο, γιατί όχι. Φυσικά κάθε βοήθεια σας (σε sid) ευπρόσδεκτη στο mail...
Ρύζι με λαχανικά
Υλικά: 1-2 μέτρια κρεμμύδια 3-4 πιπεριές φλωρίνης 3 πιπεριές πράσινες μακρόστενες 2-3 κολοκυθάκια Ολα τα παραπάνω τα κόβουμε σε μικρά κοματάκια 1-2 φλυτζ. τσαγιού αρακά κατεψυγμένο 1-2 φλυτζ. τσαγιού...
Κινέζικο ρύζι
Υλικά: 500 γραμ. ρύζι Uncle Ben 500 γραμ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε μακρόστενα κομματάκια (μήκους μισού δαχτύλου) 500 γραμ. σέλινο (κομμένο σε λίγο μεγαλύτερα κομμάτια από τα κρεμμυδάκια) 2 στήθη...
