Κέικ σοκολάτας

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
Μέτρια
Κατηγορίες
Είδος
-
301 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Κέικ σοκολάτας http://greekcook.gr/images/recipes/20031112074806_4b12d6b43fc47.jpg 3 705 5

Υλικά:
  • 8 αβγά χωριστά
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 250 γραμ. σοκολάτα γάλακτος Lacta (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 200 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος (σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 1 βούτυρο
Εκτέλεση:
  • Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρί.
  • Κάνουμε μαρέγκα τα ασπράδια.
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, ρίχνουμε τους κρόκους, τη λιωμένη σοκολάτα, το αλεύρι σιγά-σιγά και τη μαρέγκα.
  • Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί (στρογγυλό).
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο και το ψήνουμε στους 220 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.




Developed by Sidebar | Photos | About