Μηλόπιτα

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
Μέτρια
Κατηγορίες
Είδος
13 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Μηλόπιτα http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3.6 48 5

Υλικά:
  • 4 μήλα
  • 1 ½ κούπα (μεγάλη) ζάχαρη
  • λίγη κανέλα
  • λίγο κορν φλάουρ
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • άχνη ζάχαρη
  • 1 φύλλο σφολιάτας
Εκτέλεση:
  • Τρίβουμε τα μήλα στον τρίφτη του κρεμμυδιού και τα βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη, το βούτυρο και την κανέλα.
  • Τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε και λίγο κορν φλάουρ όσο πάρει, με το μάτι ώστε να πήξει λίγο. Ανακατεύουμε και βγάζουμε από τη φωτιά. Στρώνουμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψάκι, το φύλλο και βάζουμε τη γέμιση μήλου.
  • Κάνουμε κορδονάκι γύρω-γύρω και διακοσμούμε με φύλλο και ψήνουμε. Αφού ψηθεί και κρυώσει λίγο, ρίχνουμε άχνη ζάχαρη και κανέλα.
Καλή Επιτυχία.



Developed by Sidebar | Photos | About