Μηλόπιτα νηστήσιμη

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
-
Κατηγορίες
Είδος
125 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Μηλόπιτα νηστήσιμη http://greekcook.gr/images/recipes/20011125181054_4b2a55f2368b0.jpg 3.4 388 5

Υλικά:
Για τη ζύμη:
  • 1/2 κιλό αλεύρι φαρινάπ
  • 1 βιτάμ (250 γραμ.)
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 1 ποτηράκι του λικέρ κονιάκ

Για τη γέμιση:

  • 5 μήλα τριμμένα στον τρίφτη κρεμμυδιού
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 κουτ. του γλυκού κανέλα
  • 1 φλιτζ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

  • Σε μια λεκάνη βάζουμε τα υλικά της ζύμης. Τα ζυμώνουμε και τα χωρίζουμε σε δύο μπάλες.
  • Τις βάζουμε στην κατάψυξη και όταν παγώσουν, παίρνουμε τη μια μπάλα, την περνάμε στον τρίφτη του κρεμμυδιού και την απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί.
  • Στα τριμμένα μήλα προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κανέλα και τα καρύδια και τα ανακατεύουμε. Αυτό το μείγμα το απλώνουμε επάνω στη ζύμη που είναι στο ταψί.
  • Τέλος, περνάμε και τη δεύτερη μπάλα της ζύμης απο τον τρίφτη και καλύπτουμε με αυτή το μείγμα των μήλων. Ψήνεται σε μέτριο φούρνο (150 βαθμούς) περίπου.




Developed by Sidebar | Photos | About