Ψάρι (τόνος, ξιφίας, συναγρίδα) φέτα στο φούρνο
Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
-
Κατηγορίες
Είδος
Κλειδιά
67 θετικές Ψήφισε: η συνταγή μου άρεσε
40 αρνητικές Ψήφισε: δε μου άρεσε
Υλικά (για 6 άτομα):
- 1 κιλό ψάρι φιλέτο (τόνος ή
ξιφίας ή
συναγρίδα)
- 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 1 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους
- 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε φέτες
- 1 κουταλάκι ρίγανη
- χυμό ενός λεμονιού
- αλάτι
- πιπέρι
- Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι με τον μαϊντανό και με αυτά πασπαλίζετε
το ψάρι αφού προηγουμένως το έχετε
στρώσει σε ταψί.
- Πάνω από κάθε φιλέτο τοποθετείτε μια λεπτή φέτα ντομάτας. Τις
υπόλοιπες τις ψιλοκόβετε και τις σκορπίζετε γύρω από το ψάρι.
- Πασπαλίζετε με τη ρίγανη, το πιπέρι και το αλάτι, περιχύνετε με το
ελαιόλαδο και το λεμόνι. Ψήνετε το ψάρι για 50-60 λεπτά στους 180
βαθμούς.





Κορμός σοκολάτας
ΓλυκάΚολασμένη σοκολατόπιτα..
ΓλυκάΗ τυρόπιτα της τεμπέλας
Γρήγορες συνταγέςΚέικ σοκολάτας
ΓλυκάCheesecake απλό
Γλυκά