ψωμί χωριάτικο

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
Μέτρια
Είδος
-
68 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
ψωμί χωριάτικο http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3.1 176 5

Υλικά:
  • 1 1/2 κούπα καλαμποκάλευρο
  • 1 1 /2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 2 κουταλάκια μπέικιν
  • 3 κουταλιές ζάχαρη
  • μισή κουταλιά αλάτι
  • 1/3 κούπα λάδι
  • 1 αυγό
  • 1/2 κούπα γάλα
  • 1/2 κούπα νερό
Εκτέλεση:
  • Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί σε μία λεκάνη.
  • Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος.
  • Κατόπιν χωρίζουμε τη ζύμη σε φραντζόλες ή καρβελάκια.
  • Αφού φουσκώσουν τα ψήνουμε σε 180-200 βαθμούς για περίπου τρία τέταρτα.
[περιμένουμε εντυπώσεις!]




Developed by Sidebar | Photos | About