ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΣΟΥΦΛΕ

Ταλιατέλες σουφλέ

Aποστολή με e-mail    

• 1 πακέτο 500 γραμ. ταλιατέλες δίχρωμες
  
• 1/4 κεφαλογραβιέρα
  
• 1/4 ρεγκάτο
  
• 1/4 γραβιέρα Κρήτης
  
• 1/4 γκούντα
  
• 1/4 μπέικον
  
• 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια τεμαχισμένα
  
• έτοιμη μπεσαμέλ
  
• 2 κουτ.σούπας βούτυρο
  

• Βράζουμε και σουρώνουμε τις ταλιατέλες και τις περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο που έχουμε κάψει.
  
• Τρίβουμε τα τυριά, ψιλοκόβουμε το μπέικον και τα ανακατεύουμε με τις ταλιατέλες (κρατάμε λίγο τυρί για το τέλος). Στρώνουμε την μπεσαμέλ και την πασπαλίζουμε με λίγο από το τυρί που έχουμε κρατήσει.
  
• Το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η μπεσαμέλ.
  

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ (1)

1. Kiki

   31/03/2009

   Είναι πραγματικά πολύ ωραίο φαγητό. Το φτιάχνω πολύ συχνά ειδικά όταν έχω επισκέπτες, αλλά παραλείπω την μπεσαμέλ. Δοκιμάστε το.