ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ
ΔΡΟΣΕΡΗ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΕΠΟΝΙ

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τα πεπόνια τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια και τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ με το χυμό του πορτοκαλιού, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού.

Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Λίγο πριν σερβίρουμε τη σούπα,καθαρίζουμε και κόβουμε τα ακτινίδια και τις φράουλες σε μικρούς κύβους, τα ανακατεύουμε με τη σούπα προσθέτοντας το τζίντζερ και το μελισσόχορτο.

Σερβίρουμε σε παγωμένα ποτήρια ή μπολ με παγάκια και γαρνίρουμε με τον δυόσμο.