από athansol

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ
ΕΥΚΟΛΟ ΣΑΜΑΛΙ

 

Υλικά:
  • 1 πακέτο σιμιγδάλι χοντρό
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 3 γιαούρτια αγελαδίτσα
  • 1 κουταλάκι γλυκού σόδα
  • λίγη μαστίχα κοπανισμένη ή βανίλια
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά με 2 κεσεδάκια από το γιαούρτι ζάχαρη και τα ανακατεύουμε καλά το βάζουμε σε βουτυρωμένο πιρέξ και ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την υπόλοιπη ζάχαρη με 3 κεσεδάκια από το γιαούρτι νερό λίγη κανέλλα και βράζουμε για 5 λεπτά.

Όταν κρυώσει το σιρόπι το ρίχνουμε σε ζεστό γλυκό που έχουμε χαραξει και το πασπαλίζουμε με αμύγδαλο

ΓΛΥΚΑ

Στρούντελ με καρύδια

Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...

ΓΛΥΚΑ

Χαλβάς με σιμιγδάλι

Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...

ΓΛΥΚΑ

Μπαμπάς

Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι νερού αλεύρι 1 μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 1 σαντιγί γκαρνί (προαιρετικά για γαρνίρισμα) Για το σιρόπι:3 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια νερό Εκτέλεση: Χτυπάμε τα...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ