από
esther
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ
ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΓΙΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ Η ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Υλικά:
- 4-5 πατάτες βρασμένες
- ροκφόρ ένα μικρό κομμάτι
- τυρί φέτα (μια μερίδα εστιατορίου)
- ένα φλυτανι γάλα εβαπορέ
- αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:
Κάνουμε 4-5 καλά βρασμένες πατάτες πουρέ.
Σε ζεστό γάλα λιώνουμε το ροκφόρ και τη φέτα και το προσθέτουμε στον πουρέ αλατοπιπερώνουμε και πλάθουμε την ζύμη μακρόστενες μπάλες σαν μια πατάτα.
Λαδώνουμε ένα ταψάκι και τις βάζουμε μέσα. Τις ψήνουμε ώσπου να ροδισουν και γαρνίρουμε τα πιάτα.
Κάνουμε 4-5 καλά βρασμένες πατάτες πουρέ.
Σε ζεστό γάλα λιώνουμε το ροκφόρ και τη φέτα και το προσθέτουμε στον πουρέ αλατοπιπερώνουμε και πλάθουμε την ζύμη μακρόστενες μπάλες σαν μια πατάτα.
Λαδώνουμε ένα ταψάκι και τις βάζουμε μέσα. Τις ψήνουμε ώσπου να ροδισουν και γαρνίρουμε τα πιάτα.
Σετ λαδόξυδο
Θα ξεκινήσω με κάτι πολύ απλό και γρήγορο: ένα σετ λαδόξυδο. Οταν πιείτε ένα ουζάκι με τους φίλους σας, ζητήστε να πιείτε 2 καραφάκια Ούζο Πλωμάρι (το μικρό μπουκαλάκι). Πάρτε μαζί σας τα μπουκαλάκια...
Γαβάθα φρούτων από πάγο
Γαβάθα φρούτων από πάγο Υλικά Γαβάθα μεγάλη, (κατά προτίμηση) πλαστική Γαβάθα μικρότερη, (υποχρεωτικά) πλαστική Νερό (απαραίτητο) Λουλούδια (προαιρετικά) Κατασκευή Μέσα στην μεγάλη γαβάθα ρίχνουμε...
Γαρνίρισμα τούρτας
Οδηγίες: Αφού φτιάξουν την τούρτα και την καλύψουν απ' όλες τις πλευρές με σαντιγί της αρεσκείας τους, μπορούν να πάρουν ένα κομμάτι τούλι, να τυλίξουν γύρω-γύρω την τούρτα και να στερεώσουν τις...
