Εκτέλεση:
- Βράζουμε το κοτόπουλο καλά και το κόβουμε.
- Τεμαχίζουμε όσα λαχανικά το έχουν ανάγκη και τα βράζουμε για
30 λεπτά.
- Στραγγίζουμε τα βρασμένα λαχανικά καλά από τα υγρά τους.
- Βάζουμε σε ένα πυρέξ τα κομμάτια κοτόπουλου, τα λαχανικά, το
ζαμπόν και το τριμμένο τυράκι.
- Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε
μπεσαμέλ.
- Το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί.
Kοτόπουλο γεμιστό βρασμένο σε μπύρα
Yλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 1 πακέτο σπανάκι βρασμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια 10-15 μανιτάρια φρέσκα 10 φέτες μπέικον τριμμένη παρμεζάνα 2-3 κουτάκια μπύρας Εκτέλεση: Πλένουμε τα φιλέτα και τα...
Κοτόπουλο με μπύρα
Υλικά: κοτόπουλο σε μερίδες 3/4 του μπουκαλιού της μπύρας αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνετε καλά το κοτόπουλο, περιχύνετε...
Μπριζόλες γαλοπούλας πικάντικες
Υλικά: 4-5 μπριζόλες γαλοπούλας 4-5 κουταλιές μουστάρδα ρίγανη αλάτι - πιπέρι 1 κουταλιά μέλι χυμος απο 1 μεγάλο λεμόνι λάδι Εκτέλεση: Βάζουμε τις μπριζόλες γαλοπούλας στο ταψί και αφού ετοιμάσουμε...
