ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΡΩΙΝΑ
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
Yλικά
- 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο και λίγο ακόμη
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 φλυτζ. καφέ γάλα
- 1 αβγό χτυπημένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδα
- 3 βανίλιες
- λίγο αλάτι
- 750 γρ. αλεύρι ΑΛΛΑΤΙΝΗ
Δυσκολία
μέτρια
Κατηγορίες
Είδος
Eκτέλεση:
Καλή επιτυχία
- Βάζουμε σε λεκάνη το λάδι, τη ζάχαρη, το αβγό, το αλάτι και τις βανίλιες και τα κτυπάμε λίγη ώρα με το μίξερ
- Διαλύουμε τη σόδα στο γάλα και τα ρίχνουμε κι αυτά στο μείγμα
- Μετά ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι να ομογενοποιηθούν αρκετά
- Στο τέλος τα ζυμώνουμε απαλά με τα χέρια. Η ζύμη να γίνει μαλακή και να ξεκολλάει από τα δάχτυλα
- Τα πλάθουμε σε σχήμα μισοφέγγαρου
- Τα τοποθετούμε σε ταψί που δεν το έχουμε βουτυρώσει
- Τα αλείφουμε με λίγο αβγό χτυπημένο με λίγο νεράκι και τα ψήνουμε στους 200 C για 35 - 40 λεπτά περίπου
Καλή επιτυχία
Scrambled Eggs
Πώς θα φτιάξετε καλά scrambled eggs: Τα καλά scrambled eggs δεν πρέπει να είναι στεγνά και καστανόχρωμα ή να μοιάζουν σα λάστιχο. Θα πρέπει να είναι ελαφριά και αφράτα και να λιώνουν στο στόμα μας....
Βάφλες με κανέλα
Υλικά 125 γραμ. βούτυρο 3 αβγά 50 γραμ. ζάχαρη 1 βανίλια 250 γραμ. αλεύρι 1 κουτ. σούπας κανέλα 2 κουτ. σούπας μπέικιν πάουντερ 125 ml χλιαρό νερό λίγη ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση:...
