από
maroylenia
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ
ΜΕΛΑΧΡΙΝΗ
Υλικά:
- 1 βιτάμ
- 8 αυγά
- 12 κ.σ. αλεύρι
- 5 κ.σ. κακάο
- 2 φλυτζάνι ζάχαρη
- 1 μπέικιν πάουντερ
- 2 βανίλιες
Σιρόπι:
Χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε τα αυγά και τέλος το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα. Τέλος το μπέικιν και τις βανίλιες.
Βάζουμε το μίγμα στο μεγάλο ταψί του φούρνου που το έχουμε πριν βουτυρώσει.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
Όταν κρυώσει το περιχύνουμε με το σιρόπι ζεστό.
Αφήνουμε να κρυώσει και αφού έχουμε χτυπήσει το ζαχαρούχο με τη μόρφατ την στρώνουμε από πάνω.
Αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω και τρούφα.
Καλή επιτυχία!!
- 3 1/2 ποτήρι νερό
- 2 ποτήρια ζάχαρη
- 1/2 λεμόνι
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 1 μόρφατ
Χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε τα αυγά και τέλος το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα. Τέλος το μπέικιν και τις βανίλιες.
Βάζουμε το μίγμα στο μεγάλο ταψί του φούρνου που το έχουμε πριν βουτυρώσει.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
Όταν κρυώσει το περιχύνουμε με το σιρόπι ζεστό.
Αφήνουμε να κρυώσει και αφού έχουμε χτυπήσει το ζαχαρούχο με τη μόρφατ την στρώνουμε από πάνω.
Αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω και τρούφα.
Καλή επιτυχία!!
Στρούντελ με καρύδια
Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...
Χαλβάς με σιμιγδάλι
Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...
