από
123
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΟΜΕΛΕΤΑ ΓΙΑ 30ΧΡΟΝΕΣ
Υλικά:
- 4 αυγά
- ζαμπόν
- τυρί
- μανιτάρια
- πιπέρι
- λίγο λάδι
Δυσκολία
μέτρια
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μαζί με το πιπέρι.
Βάζουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και ψήνουμε τα αυγά, αμέσως ρίνουμε τα υπόλιπα υλικά πάνω στην ομελέτα μας.
Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα πριν βάλουμε όλα τα υλικά.
Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μαζί με το πιπέρι.
Βάζουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και ψήνουμε τα αυγά, αμέσως ρίνουμε τα υπόλιπα υλικά πάνω στην ομελέτα μας.
Αναποδογυρίζουμε την ομελέτα πριν βάλουμε όλα τα υλικά.
Μπεσαμέλ Γιώτης
Είναι νόστιμη και ελαφριά γιατί περιέχει φυτικά λιπαρά. Εσείς το μόνο που προσθέτετε είναι γάλα και είναι έτοιμη να τη χρησιμοποιήσετε πάνω σε οποιοδήποτε φαγητό π.χ. μουσακά, παπουτσάκια, μακαρόνια...
Στραπατσάδα
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 1 τηγάνι 4 αυγά 1 μέτρια φρέσκια ώριμη ντομάτα (εναλλακτικά 2 φλιτζάνια του καφέ ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας) λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη ελάχιστο...
Πιτάκια με αλλαντικά
ΥΛΙΚΑ (4-5 ταψάκια) 4 αυγά 1/2 lt. γάλα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κούπα φέτα τριμμένο 1/4 κούπας μπέικον και ζαμπόν τριμμένο λίγο πιπέρι 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 500 gr. φαρινάπ 1...
