Εκτέλεση:
- Τοποθετούμε τα φύλλα σουρωτά σε ταψί (φούρνου) και τα
λαδώνουμε με το πινέλο με βούτυρο.
- Το βάζουμε στο φούρνο σε 180 βαθμούς να ροδίσουν και
ετοιμάζουμε την κρέμα.
- Για να ετοιμάσουμε την κρέμα, χτυπάμε όλα τα υλικά (όχι βέβαια τα
φύλλα) στο μίξερ και το ρίχνουμε στο ταψί με τα φύλλα. Ψήνονται για
20 λεπτά περίπου.
- Μετά ρίχνουμε το σιρόπι.
Στρούντελ με καρύδια
Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...
Χαλβάς με σιμιγδάλι
Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...
