από
09__
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΡΑΚΛΗΔΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΒΡΑΣΤΑ ΜΕ... ΝΟΣΤΙΜΙΑ!
Υλικά:
- 1/2 κιλό τρυφερά σπαράγγια
- λαδολέμονο: 2 μέρη λάδι, 1 μέρος χυμό λεμονιού
- λίγο αλάτι
- λίγο πιπέρι
- λίγο μαϊντανό ψιλοκομένο(προεραιτικά)
Δυσκολία
μέτρια
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
Καθαριστε τα σπαραγγια και πλύντε τα.Ρίξτε τα σε νερό που βραζει και βράστε τα 5-6 λεπτά.
Στραγγίστε τα, αραδιάστε τα σε πιατέλα και περιχύστε τα με λαδολέμονο που φτιάχνετε ανακατεύοντας τα υλικά σε ένα μπολ με καλό κλείσιμο - κουνήστε δυνατα να ανακατευθούν καλά.
Περιχύστε με λαδόξυδο τα σπαράγγια.
Αυτό είναι όλο? Δύσκολο?
Καθαριστε τα σπαραγγια και πλύντε τα.Ρίξτε τα σε νερό που βραζει και βράστε τα 5-6 λεπτά.
Στραγγίστε τα, αραδιάστε τα σε πιατέλα και περιχύστε τα με λαδολέμονο που φτιάχνετε ανακατεύοντας τα υλικά σε ένα μπολ με καλό κλείσιμο - κουνήστε δυνατα να ανακατευθούν καλά.
Περιχύστε με λαδόξυδο τα σπαράγγια.
Αυτό είναι όλο? Δύσκολο?
Λουκάνικα σε πικάντικη σάλτσα
Υλικά: 4 λουκάνικα (δοκιμάστε τα λουκανικα Μυκόνου Nikas με θρούμπι και ρίγανη) 6 πατάτες μετρίου μεγέθους 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ½ φλυτζάνι κέτσαπ ή...
Αρνίσια Παϊδάκια Πορτοκαλάτα
Υλικά (για 2 άτομα): Παϊδάκια αρνίσια ή μπριτζόλες (περίπου 600 γρ) 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 φλυτζάνια τσαγιού σπορέλαιο χυμός 1 πορτοκαλιού λίγη μέντα Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι να κάψει στην...
Πατάτες στο φούρνο (αλα γαλλικά)
Υλικά 1 κιλό στρογγυλές πατάτες Κύβος Knorr Αλεύρι Παρμεζάνα ή τυρί κεφαλοτύρι αρεσκείας του καθενός Παντσέτα σε κύβους Εκτέλεση Κόβουμε παρα πολύ λεπτές τις πατάτες. Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι νερό...
