ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ
ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ

Εκτέλεση:

Λαδώνουμε ένα ταψί με σησαμέλαιο.

Απλώνουμε μία στρώση έτοιμο φύλλο σε μέτριο ταψί και περιχύνουμε το ταχίνι ώστε αυτό να απλωθεί σε όλο το μήκος του ταψιού.

Κατόπιν, σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε 1 λίτρο νερό ρίχνοντας μέσα 500 γρ. ζάχαρη καί λίγη κανέλα. Αυτό είναι το σιρόπι μας. Όταν τό σιρόπι κρυώσει το περιχύνουμε στο ταψί.

Σκεπάζουμε με δύο στρώσεις έτοιμο φύλλο το οποίο λαδώνουμε ελαφρά με σησαμέλαιο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί το φύλλο.

Καλή όρεξη! Υ.Γ Δεν ενδύκνειται σε άτομα που έχουν πρόβλημα στα δόντια, γιατί απο φυσικού του το ταχύνι κολάει λίγο...