• 5 κρόκοι αυγών
  • 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 500 γρ. τυρί Μασκαρπόνε ή Φιλαδέλφεια
  • 2 πακέτα σαβαγιάρ του FORNO BONOMI
  • 2 κούπες τσαγιού καφέ εσπρέσσο
  • 4 κουταλιές σούπας ρούμι
  • κακάο VAN HOUTEN

    Εκτέλεση

  • Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε το τυρί. Συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να γίνει μια κρέμα ομοιόμορφη.
  • Σε ένα βαθύ πιάτο βάζουμε τον καφέ με το ρούμι. Εκεί βουτάμε τα σαβαγιάρ από τη μια μεριά σε ένα δίσκο ή πιατέλα ή πυρέξ, προσθέτουμε τη μισή κρέμα από πάνω και συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο με τα υπόλοιπα σαβαγιάρ.
  • Στρώνουμε επάνω την υπόλοιπη κρέμα και βάζουμε το δίσκο στο ψυγείο όπου θα μείνει το λιγότερο 5-6 ώρες. Λίγο πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε την επιφάνεια με κακάο VAN HOUTEN.
  • Δείτε τη συνταγή: ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ

    PHILADELPHIA

    ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ

    5 κρόκοι αυγών 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 500 γρ. τυρί Μασκαρπόνε ή Φιλαδέλφεια 2 πακέτα σαβαγιάρ του FORNO BONOMI 2 κούπες τσαγιού καφέ εσπρέσσο 4 κουταλιές σούπας ρούμι κακάο VAN HOUTEN...

    Δείτε τη συνταγή: Πατέ με καπνιστό σολομό

    PHILADELPHIA

    Πατέ με καπνιστό σολομό

    Υλικα για 4 200 γρ. καπνιστό σολομό 100 γρ. τυρί κρέμα Light 1 κλωνάρι μαϊντανό 2 λεμόνια Εκτέλεση Καθαρίζετε τη φλούδα από τα λεμόνια και την κρατάτε για το γαρνίρισμα. Στίβετε το χυμό των λεμονιών....

    Δείτε τη συνταγή: Scones (Ψωμάκια με γιαούρτι)

    PHILADELPHIA

    Scones (Ψωμάκια με γιαούρτι)

    Υλικά 250 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/4 κουτ. γλυκού διτανθρακική σόδα (σκόνη) αλάτι 50 γραμ. βούτυρο Meggle 150 γραμ. τυρί κρέμα ή στραγγιστό γιαούρτι 3 κουτ. σούπας γάλα φρέσκα φρούτα για...