από
gianna
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΖΕΛΕ ΜΕ ΑΝΑΝΑ
Υλικά:
- 2 στραγγιστά γιαούρτια
- 2 μικρές κρέμες σαντιγύ ή μισή μεγάλη (φυτική σαντιγύ)
- 2 ζελέ ανανά
- 1 μικρή κονσέρβα ανανά (2-3 κομμάτια θα βάλουμε μέσα και τα υπόλοιπα επάνω)
- 1 μικρό ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση:
Κάνω το ζελέ και δεν το βάζω στο ψυγείο.
Κτυπώ, μισή ώρα πριν, πολύ καλά τη σαντιγύ, μετά βάζω το γιαούρτι και το ζαχαρούχο γάλα, κατόπιν το ζελέ (γίνεται ρευστό).
Σε φόρμα βάζω τα κομματάκια ή τις φέτες του ανανά, από πάνω τα υλικά του μίξερ και στο ψυγείο.
Κάνω το ζελέ και δεν το βάζω στο ψυγείο.
Κτυπώ, μισή ώρα πριν, πολύ καλά τη σαντιγύ, μετά βάζω το γιαούρτι και το ζαχαρούχο γάλα, κατόπιν το ζελέ (γίνεται ρευστό).
Σε φόρμα βάζω τα κομματάκια ή τις φέτες του ανανά, από πάνω τα υλικά του μίξερ και στο ψυγείο.
Μπεσαμέλ Γιώτης
Είναι νόστιμη και ελαφριά γιατί περιέχει φυτικά λιπαρά. Εσείς το μόνο που προσθέτετε είναι γάλα και είναι έτοιμη να τη χρησιμοποιήσετε πάνω σε οποιοδήποτε φαγητό π.χ. μουσακά, παπουτσάκια, μακαρόνια...
Στραπατσάδα
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 1 τηγάνι 4 αυγά 1 μέτρια φρέσκια ώριμη ντομάτα (εναλλακτικά 2 φλιτζάνια του καφέ ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας) λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη ελάχιστο...
Πιτάκια με αλλαντικά
ΥΛΙΚΑ (4-5 ταψάκια) 4 αυγά 1/2 lt. γάλα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κούπα φέτα τριμμένο 1/4 κούπας μπέικον και ζαμπόν τριμμένο λίγο πιπέρι 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 500 gr. φαρινάπ 1...
