ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΡΥΖΙ ΡΥΖΙ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ρύζι με λαχανικά

Aποστολή με e-mail    

• μισό πακέτο ρύζι μπασμάτι
  
• 2 πιπεριές μεγάλες χρωματιστές
  
• 1 κρεμμύδι μεγάλο
  
• 3 σκελίδες σκόρδο
  
• αρκετά μανιτάρια
  
• 1 ντομάτα μεγάλη
  
• αλάτι, πιπέρι, κάρυ, ρίγανη, νοστιμιά maggi
  
• κασέρι κίτρινο μαλακό
  

• Τσιγαρίζουμε τα λαχανικά ψιλοκομμένα σε λίγο ελαιόλαδο.
  
• Ρίχνουμε το ρύζι να τηγανιστεί μαζί με τα λαχανικά για λίγο. Στη συνέχεια ρίχνουμε την ντομάτα ψιλοκομμένη.
  
• Ανακατώνουμε για λίγο και στη συνέχεια ρίχνουμε νερό (1 κούπα ρύζι για 2μιση κούπες νερό) και τα μπαχαρικά μας.
  
• Ανακατεύουμε και μόλις βλέπουμε ότι τελειώνει το νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε και το κασέρι μας.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ (3)

1. virginia

   01/10/2010

   ela nte. kai egv to idio pathaino.

2. 

   d dtzarouc

   08/01/2010

   Πιθανων βαζεις περισσότερο νερο. Δοκιμασε να βάλεις λιγοτερο

3. vangelis

   15/07/2009

   emena giati mou lapadiazei synexeia otan to kano etsi to rizi?