ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΡΥΖΙ
ΡΥΖΙ ΜΕ ΣΟΥΡΙΜΙ
Υλικά:
- ρύζι Bella της agrino ή
basmati
- 1 πακέτο σουρίμι
- πιπεριά πράσινη (προαιρετικά)
- αλάτι
- πιπέρι
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
- Ετομάζουμε το ρύζι μας σύμφωνα με
τις οδηγίες. Στο τέλος, αφού ψιλοκόψουμε το σουρίμι το ρίχνουμε
μέσα, προσθέτουμε και πιπεριά αν θέλουμε, επίσης ψιλοκομμένη, και
λίγο πιπέρι.
- Τρώγεται με τη ίδια ευχαρίστηση και ζεστό και κρύο.
Ρύζι [νέα κατηγορία]
Κατά καιρούς μας το έχουν ζητήσει αρκετοί αναγνώστες και αφού βρήκαμε λίγο χρόνο, γιατί όχι. Φυσικά κάθε βοήθεια σας (σε sid) ευπρόσδεκτη στο mail...
Κινέζικο ρύζι
Υλικά: 500 γραμ. ρύζι Uncle Ben 500 γραμ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε μακρόστενα κομματάκια (μήκους μισού δαχτύλου) 500 γραμ. σέλινο (κομμένο σε λίγο μεγαλύτερα κομμάτια από τα κρεμμυδάκια) 2 στήθη...
Ιτς Πιλάφι (ή ρύζι οριεντάλ)
Υλικά: 250 γραμ. συκωτάκια πουλιών ζεματισμένα και ψιλοκομμένα 1 κρεμύδι μεγάλο 3 ποτήρια (μέτρια) ρύζι 4 ½ ποτήρια (μέτρια) ζωμό κοτόπουλου 50 γραμ. κουκουνάρι 30 γραμ. σταφίδα ελαιόλαδο...
